東京で仕事があるときは、ジョブウェブのオフィスがある六本木～赤坂に宿を取る。
仕事が終わった後は、特にホテルにいってもやることがないので、自然と足はBarに向かう。
六本木方面は道路も店も騒々しいので、一人で飲むときはもっぱら赤坂だ。
とにかくいろんな店で飲んでみるか。と思って、毎日違う店を回る生活をするようになった。
週に3日。いろんな店を回る。
しかし、そんな生活を3ヶ月も続け、回った店が40軒を超えたころ、
「もう、ここだけでいいや」と思えるBarに出会った。
それが、 「DIIYA」
Barの質は、結局のところバーテンで決まる。
箱はお金をかければいくらでも綺麗にできる。箱は綺麗だけど、中身は素人丸出しの店が本当に多い。
置いているお酒はもちろん大事だけど、決定的に重要なのは、バーテン。
素晴らしいバーテンがいる店には、何故か、話してて気持ちのいい客が集まる。
話してみたい人ばかり集まるし、実に気持ちのいいタイミングで何かのきっかけで話し始める。
変な酔っ払いはいない。
僕の指定席は5席しかないカウンターの奥から二つ目だ。
いつもはピートの香りがきつい、シングルモルトを飲む。
たいていラガヴーリンか、アードベック。たまに、グレンモーレンジ。
時には日本酒や焼酎が飲みたくなることがある。
Barに日本酒や焼酎は、普通は合わない。
でも、DIIYAには置いてある。ウイスキーもブランデーも日本酒も焼酎もワインもジンもグラッパも。
気取らない店…。というよりは、本当に酒が好きな人が、集まるんだと思う。
赤坂で、一人飲むなら、もうこの店だけでいいと思った。
DIIYA
住所 〒107-0052 東京都港区赤坂6-3-13 二和ビル1F
地図 http://r.gnavi.co.jp/g928800/map1.htm
※麦屋というお店の2階。
営業時間 17:30～3:00
定休日 土・日・祝
